1/ Thông tin bài báo
- Tên bài báo: SO SÁNH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH MÔ HÌNH CHĂN NUÔI VỊT THỊT THEO HƯỚNG AN TOÀN SINH HỌC VỚI CHĂN NUÔI TRUYỀN THỐNG TẠI HUYỆN MANG THÍT, TỈNH VĨNH LONG
- Tác giả: Nguyễn Tấn Lợi và Nguyễn Thanh Bình
- Số trang: 259-266
- Năm: 2022
- Nơi xuất bản: Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ
- Từ khoá: An toàn sinh học, chăn nuôi vịt, hiệu quả tài chính, Mang Thít
2/ Nội dung chính
Bài báo nghiên cứu về sự khác biệt trong hiệu quả tài chính giữa hai mô hình chăn nuôi vịt thịt tại huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long: mô hình chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học (ATSH) và mô hình chăn nuôi truyền thống (MHTT). Nghiên cứu được thực hiện thông qua việc khảo sát 60 hộ chăn nuôi vịt, chia đều cho hai nhóm, cùng với việc phỏng vấn các chuyên gia trong ngành. Các phương pháp phân tích thống kê mô tả, kiểm định T-test và phân tích SWOT được sử dụng để đánh giá và so sánh hai mô hình. Kết quả cho thấy mô hình ATSH mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn đáng kể so với mô hình truyền thống. Điều này thể hiện qua tỷ lệ sống của vịt cao hơn, sản lượng thịt lớn hơn, trọng lượng xuất chuồng đồng đều hơn, dẫn đến lợi nhuận, hiệu quả sử dụng vốn và công lao động gia đình cao hơn so với mô hình truyền thống. Ngoài ra, mô hình ATSH cũng được đánh giá là ít gây ô nhiễm môi trường và tạo ra việc làm cho lao động nông thôn.
Tuy nhiên, bài báo cũng chỉ ra một số hạn chế của mô hình ATSH. Chi phí đầu tư ban đầu cao hơn, đòi hỏi kỹ thuật chăn nuôi và chăm sóc tỉ mỉ hơn, và tỷ lệ sống của vịt mặc dù cao hơn so với mô hình truyền thống nhưng vẫn chưa đạt tối đa so với tiềm năng. Đặc biệt, một vấn đề quan trọng là giá bán sản phẩm vịt ATSH chưa có sự khác biệt rõ rệt so với vịt nuôi theo phương pháp truyền thống, cũng như chưa có hệ thống phân phối sản phẩm riêng biệt. Điều này hạn chế khả năng tăng thêm lợi nhuận cho người chăn nuôi ATSH. Những yếu tố này cần được xem xét kỹ lưỡng để có thể phát triển bền vững mô hình chăn nuôi vịt ATSH trong tương lai.
Từ kết quả nghiên cứu, bài báo đưa ra một số định hướng và đề xuất để phát triển mô hình chăn nuôi vịt ATSH một cách bền vững trong tương lai. Các đề xuất này bao gồm việc tận dụng và lồng ghép các chính sách hỗ trợ của nhà nước để giảm bớt gánh nặng chi phí đầu tư cho nông dân, đồng thời nghiên cứu các giải pháp liên kết, bao tiêu sản phẩm để tạo ra một kênh phân phối riêng, giúp tăng giá bán và lợi nhuận cho người chăn nuôi. Cần tăng cường sự hợp tác giữa các cơ sở cung cấp giống, vật tư, thức ăn, thuốc thú y với người chăn nuôi, đồng thời đẩy mạnh công tác tập huấn, chuyển giao kỹ thuật để người dân có thể áp dụng một cách hiệu quả các quy trình chăn nuôi an toàn sinh học. Bên cạnh đó, việc quản lý dịch bệnh và cung cấp kiến thức về quản lý kinh tế trong chăn nuôi cũng rất quan trọng để giảm thiểu rủi ro và nâng cao hiệu quả của mô hình.