1. Thông tin Luận văn thạc sĩ
Tên Luận văn: Đo lường các thành phần giá trị thương hiệu cà phê G7 Trung Nguyên
Tác giả: Trần Thị Quỳnh Tú
Số trang: 112
Năm: 2017
Nơi xuất bản: Trường Đại học Kinh tế TP. HCM
Chuyên ngành học: Quản trị kinh doanh
Từ khoá: Giá trị thương hiệu, thành phần giá trị thương hiệu, cà phê G7 Trung Nguyên, đo lường giá trị thương hiệu, người tiêu dùng.
2. Nội dung chính
Luận văn “Đo lường các thành phần giá trị thương hiệu cà phê G7 Trung Nguyên” tập trung nghiên cứu, xác định các thành phần đo lường giá trị thương hiệu cà phê G7 Trung Nguyên dưới góc độ người tiêu dùng, từ đó đưa ra các kiến nghị nhằm phát triển giá trị thương hiệu này. Luận văn khẳng định sự cần thiết của việc nghiên cứu giá trị thương hiệu trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt của thị trường Việt Nam, đặc biệt là trong ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG). Tác giả nhấn mạnh vai trò của giá trị thương hiệu trong việc thu hút khách hàng mới, duy trì lòng trung thành của khách hàng cũ, mở rộng thị trường và tạo rào cản cạnh tranh. Luận văn cũng đề cập đến sự phát triển của Trung Nguyên, một biểu tượng thành công của doanh nghiệp Việt, và thương hiệu cà phê G7 Trung Nguyên, một trong những thương hiệu tạo tiếng vang lớn cho doanh nghiệp. Để hiểu rõ hơn về khái niệm này, bạn có thể tham khảo thêm bài viết về khái niệm thương hiệu.
Luận văn đi sâu vào cơ sở lý thuyết về thương hiệu và giá trị thương hiệu, trình bày các khái niệm, quan điểm khác nhau về thương hiệu từ truyền thống đến hiện đại. Luận văn phân tích tầm quan trọng của thương hiệu đối với cả doanh nghiệp và người tiêu dùng, nhấn mạnh các lợi ích mà thương hiệu mang lại như tăng doanh thu, lợi nhuận, thu hút đầu tư, tạo sự khác biệt và khẳng định cá tính của người tiêu dùng. Luận văn cũng tổng quan các mô hình thành phần giá trị thương hiệu nổi tiếng trên thế giới như mô hình của Aaker, Keller, Kim & Kim và mô hình của Nguyễn Đình Thọ & Nguyễn Thị Mai Trang tại Việt Nam. Từ đó, tác giả đề xuất mô hình nghiên cứu riêng cho cà phê G7 Trung Nguyên, bao gồm bốn thành phần chính: nhận biết thương hiệu, lòng ham muốn thương hiệu, chất lượng cảm nhận và lòng trung thành thương hiệu. Tìm hiểu thêm về chức năng của thương hiệu để thấy rõ hơn vai trò của nó trong kinh doanh.
Để kiểm chứng mô hình, luận văn sử dụng phương pháp nghiên cứu hỗn hợp, kết hợp nghiên cứu định tính và định lượng. Nghiên cứu định tính được thực hiện thông qua thảo luận nhóm với các chuyên gia và nhân viên của Trung Nguyên để điều chỉnh và hoàn thiện thang đo. Nghiên cứu định lượng được thực hiện bằng cách khảo sát 395 người tiêu dùng cà phê G7 Trung Nguyên tại Lào và Campuchia thông qua bảng câu hỏi. Dữ liệu thu thập được xử lý bằng phần mềm SPSS 20.0, sử dụng các kỹ thuật như Cronbach’s Alpha, EFA và hồi quy tuyến tính để kiểm định thang đo và mô hình nghiên cứu. Nếu bạn quan tâm đến việc sử dụng các công cụ này trong nghiên cứu, bạn có thể đọc thêm về Cronbach Alpha trước hay EFA trước.
Kết quả nghiên cứu cho thấy có ba thành phần chính tạo nên giá trị thương hiệu cà phê G7 Trung Nguyên, đó là: Nhận biết thương hiệu, Ham muốn thương hiệu và Chất lượng cảm nhận. Nhận biết thương hiệu có tác động mạnh nhất, tiếp theo là Chất lượng cảm nhận và cuối cùng là Ham muốn thương hiệu. Kết quả phân tích cũng cho thấy giá trị thương hiệu cà phê G7 Trung Nguyên không có sự khác biệt đáng kể giữa các nhóm giới tính, độ tuổi, nghề nghiệp, thu nhập và trình độ học vấn khác nhau. Dựa trên kết quả nghiên cứu, luận văn đưa ra một số kiến nghị nhằm nâng cao giá trị thương hiệu cà phê G7 Trung Nguyên, bao gồm việc đánh giá lại các công cụ marketing hiện tại, tập trung vào nâng cao nhận biết thương hiệu, chất lượng cảm nhận và lòng ham muốn của người tiêu dùng thông qua các chiến lược truyền thông, khuyến mãi và tạo trải nghiệm độc đáo cho khách hàng. Luận văn cũng đề cập đến những hạn chế của nghiên cứu và gợi ý các hướng nghiên cứu tiếp theo để hoàn thiện và mở rộng phạm vi nghiên cứu.