1/ Thông tin bài báo
- Tên bài báo: XÂY DỰNG MÔ HÌNH CHUYỂN ĐỔI SỐ ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CỦA CÔNG NGHIỆP 4.0 TRONG NUÔI CÁ TRA CÔNG NGHIỆP
- Tác giả: Huỳnh Xuân Hiệp, Võ Nam Sơn, Nguyễn Thanh Phương
- Số trang: 290-298
- Năm: 2022
- Nơi xuất bản: Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ
- Từ khoá: Công nghệ của công nghiệp 4.0, năm bước chuyển đổi số, năm khối hoạt động chuyển đổi số, năm lĩnh vực tri thức, nuôi cá tra công nghiệp
2/ Nội dung chính
Bài báo này tập trung vào việc xây dựng mô hình chuyển đổi số ứng dụng công nghệ của công nghiệp 4.0 trong nuôi cá tra công nghiệp tại Việt Nam. Nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi cá tra, đang trở thành ngành kinh tế quan trọng, đóng góp lớn vào sự tăng trưởng kinh tế quốc gia. Tuy nhiên, để nâng cao chất lượng sản phẩm, năng suất lao động và hiệu quả kinh tế, việc ứng dụng các thành tựu của công nghệ công nghiệp 4.0 là vô cùng cần thiết. Bài báo nhấn mạnh rằng ngành nuôi cá tra đang đối mặt với nhiều thách thức như thiếu nước, diện tích đất canh tác hạn chế, và môi trường nước không được kiểm soát. Do đó, chuyển đổi số được xem là giải pháp quan trọng giúp quản lý, kiểm soát và hỗ trợ quá trình nuôi cá, đảm bảo chất lượng và năng suất, đồng thời cung cấp đủ sản lượng cho thị trường và xuất khẩu.
Bài viết đã trình bày chi tiết về tác động của công nghiệp 4.0 đến ngành kinh tế cá tra, bao gồm tự động hóa, trao đổi dữ liệu trong công nghệ sản xuất, và tích hợp các hệ thống thông minh như trí tuệ nhân tạo (AI), Internet vạn vật (IoT), dữ liệu lớn (big data). Công nghiệp 4.0 dựa trên nền tảng công nghệ số, tích hợp các công nghệ thông minh để tối ưu hóa quy trình sản xuất. IoT cho phép các thiết bị kết nối internet thu thập và trao đổi dữ liệu thông qua cảm biến, đồng thời phân tích dữ liệu (data analysis) giúp các nhà máy đưa ra quyết định thông minh hơn, tập trung vào phân tích dự đoán (prediction analysis) thay vì phân tích mô tả (description analysis). Bài báo cũng nêu rõ các công nghệ nền tảng của công nghiệp 4.0, như robot thích ứng, phân tích dữ liệu và trí tuệ nhân tạo, mô phỏng, hệ thống nhúng, Internet công nghiệp, hệ thống đám mây, sản xuất phụ gia và ảo hóa công nghệ, cũng như các nguyên tắc thiết kế như quản lý dữ liệu thời gian thực, khả năng tương tác, ảo hóa, phân cấp, và quy trình kinh doanh tích hợp.
Mô hình chuyển đổi số được đề xuất bao gồm năm khối hoạt động, năm lĩnh vực tri thức, và năm bước chuyển đổi. Năm khối hoạt động bao gồm: hoạt động trục (operational backbone), chia sẻ thông tin chi tiết về khách hàng (shared customer insights), nền tảng kỹ thuật số (digital platform), khung trách nhiệm giải trình (accountability framework), và nền tảng nhà phát triển bên ngoài (external developer platform). Năm lĩnh vực tri thức là: Internet vạn vật, chuỗi khối (blockchain), trí tuệ nhân tạo, điện toán đám mây và an ninh mạng. Các bước chuyển đổi số bao gồm: chuyển đổi dữ liệu (digitize), tổ chức dữ liệu (organize), tự động hóa tiến trình (automate), sắp xếp tiến trình (streamline) và chuyển đổi tiến trình (transform). Mô hình này cung cấp một lộ trình rõ ràng để các doanh nghiệp nuôi cá tra có thể áp dụng công nghệ 4.0 một cách hiệu quả, tăng cường khả năng cạnh tranh và phát triển bền vững.