Tuyệt vời! Dưới đây là thông tin luận án và nội dung chính theo yêu cầu của bạn:
1. Thông tin Luận án
- Tên Luận án: GIẢI PHÁP NÂNG CAO GIÁ TRỊ GIA TĂNG TRONG CHUỖI CUNG ỨNG MẶT HÀNG CHÈ CỦA CÁC TỈNH MIỀN NÚI TÂY BẮC VIỆT NAM
- Tác giả: Vũ Thị Hồng Hạnh
- Số trang file pdf: Không rõ (dựa trên mục lục có 141 trang)
- Năm: 2024
- Nơi xuất bản: Trường Đại học Thương Mại, Hà Nội
- Chuyên ngành học: Kinh doanh thương mại
- Từ khoá: Giá trị gia tăng, chuỗi cung ứng, mặt hàng chè, miền núi Tây Bắc, giải pháp
2. Nội dung chính
Luận án tập trung nghiên cứu về các giải pháp nâng cao giá trị gia tăng trong chuỗi cung ứng mặt hàng chè tại các tỉnh miền núi Tây Bắc Việt Nam. Tác giả nhấn mạnh tính cấp thiết của đề tài khi mà ngành chè Việt Nam, dù có sản lượng xuất khẩu lớn thứ 5 trên thế giới, lại có giá trị gia tăng thấp so với mặt bằng chung, chủ yếu do xuất khẩu chè thô. Đồng thời, thị trường nội địa chưa được khai thác hiệu quả, và chuỗi cung ứng còn manh mún, thiếu liên kết. Luận án đặt mục tiêu phân tích sâu các yếu tố ảnh hưởng, từ đó đề xuất các giải pháp thiết thực nhằm cải thiện tình hình. Nghiên cứu được tiến hành trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, đặc biệt là ảnh hưởng của các hiệp định thương mại tự do như CPTPP, đòi hỏi ngành chè phải đổi mới để tăng cường khả năng cạnh tranh.
Luận án đi sâu vào cơ sở lý luận về giá trị gia tăng, chuỗi cung ứng và mối liên hệ giữa chúng, đặc biệt trong ngành hàng nông sản. Tác giả phân tích chi tiết các khái niệm, từ chuỗi cung ứng, chuỗi giá trị, đến giá trị gia tăng nội sinh và ngoại sinh, giúp làm rõ các khía cạnh lý thuyết liên quan. Luận án cũng đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến việc nâng cao giá trị gia tăng trong chuỗi cung ứng chè, bao gồm: tiêu chuẩn chất lượng, công nghệ chế biến, cơ sở vật chất, hoạt động marketing, liên kết chuỗi, vai trò của nhà nước, hỗ trợ từ các tổ chức, và năng lực của doanh nghiệp. Các yếu tố này được xem xét trong mối tương quan với các khâu của chuỗi cung ứng, từ sản xuất đến chế biến và tiêu thụ, từ đó làm tiền đề để đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp. Đồng thời, luận án còn tổng hợp kinh nghiệm từ một số quốc gia có ngành chè phát triển như Kenya, Sri Lanka, và Trung Quốc.
Nghiên cứu thực nghiệm của luận án tập trung vào việc đánh giá thực trạng giá trị gia tăng trong chuỗi cung ứng chè ở các tỉnh miền núi Tây Bắc Việt Nam. Tác giả tiến hành khảo sát các hộ sản xuất, cơ sở chế biến và doanh nghiệp tiêu thụ chè, phân tích chi phí và lợi nhuận tại từng khâu để xác định các điểm yếu và cơ hội để cải thiện. Luận án cũng sử dụng các phương pháp phân tích định lượng để kiểm định các giả thuyết về các yếu tố ảnh hưởng đến giá trị gia tăng, qua đó đánh giá mức độ tác động của từng yếu tố lên hiệu quả chuỗi cung ứng. Kết quả nghiên cứu cho thấy sự chênh lệch giá trị gia tăng giữa các khâu và sự cần thiết phải nâng cao liên kết giữa các thành phần để phân chia lợi ích một cách công bằng và hợp lý.
Từ những phân tích trên, luận án đề xuất các giải pháp cụ thể để nâng cao giá trị gia tăng trong chuỗi cung ứng chè ở các tỉnh miền núi Tây Bắc Việt Nam. Các giải pháp này tập trung vào việc cải thiện chất lượng nguyên liệu, đổi mới công nghệ chế biến, tăng cường hoạt động marketing, thúc đẩy liên kết chuỗi, nâng cao vai trò của doanh nghiệp, đồng thời đề xuất các kiến nghị với nhà nước để tạo môi trường chính sách thuận lợi. Đặc biệt, luận án nhấn mạnh vai trò của doanh nghiệp chế biến và tiêu thụ trong việc điều hành và định hướng chuỗi cung ứng, cũng như sự cần thiết của việc áp dụng các mô hình chuỗi cung ứng tiên tiến, hiệu quả. Các giải pháp đều hướng tới mục tiêu phát triển bền vững cho ngành chè, đồng thời nâng cao lợi ích cho người trồng, nhà chế biến và người tiêu dùng.