Trang chủ
- Giảm 10% phí tải tài liệu khi like và share website
- Tặng 1 bộ slide thuyết trình khi tải tài liệu
- Giảm 5% dịch vụ viết thuê luận văn thạc sĩ của Luận Văn A-Z
- Giảm 2% dịch vụ viết thuê luận án tiến sĩ của Luận Văn A-Z
Giải Pháp Phát Triển Thị Trường Cho Sản Phẩm Ocop Trường Hợp Thị Hiếu Người Tiêu Dùng Đối Với Trà Mãng Cầu Xiêm
Giá gốc là: 100.000 VNĐ.0 VNĐGiá hiện tại là: 0 VNĐ.
Nghiên cứu này khảo sát 235 người tiêu dùng ở Cần Thơ để tìm hiểu về thị hiếu của họ đối với trà mãng cầu xiêm đạt chuẩn OCOP. Kết quả cho thấy chỉ 15,2% người tiêu dùng biết và sử dụng sản phẩm này, chủ yếu mua tại các cửa hàng OCOP và điểm du lịch. Có 7 yếu tố ảnh hưởng đến sự sẵn lòng chi trả của người tiêu dùng: giá bid, độ nhạy cảm về giá, giới tính, thu nhập, tuổi, nhận thức về sản phẩm OCOP và sự quan tâm đến môi trường. Bằng phương pháp đánh giá ngẫu nhiên (CVM), nghiên cứu cho thấy người tiêu dùng sẵn lòng trả cao hơn 25% cho trà mãng cầu xiêm OCOP so với loại thông thường. Từ đó, nghiên cứu đề xuất 6 giải pháp để phát triển thị trường cho sản phẩm OCOP nói chung và trà mãng cầu xiêm OCOP nói riêng.
1/ Thông tin bài báo
- Tên bài báo: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG CHO SẢN PHẨM OCOP: TRƯỜNG HỢP THỊ HIẾU NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI TRÀ MÃNG CẦU XIÊM
- Tác giả: Nguyễn Thuỳ Trang
- Số trang: 247-257
- Năm: 2023
- Nơi xuất bản: Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ
- Từ khoá: Đánh giá ngẫu nhiên, mức sẵn lòng chi trả, trà mãng cầu xiêm
2/ Nội dung chính
Bài nghiên cứu này tập trung vào việc tìm hiểu thị hiếu của người tiêu dùng đối với trà mãng cầu xiêm đạt chuẩn OCOP tại thành phố Cần Thơ, đồng thời xác định các yếu tố ảnh hưởng đến sự sẵn lòng chi trả của họ cho sản phẩm này. Kết quả khảo sát cho thấy, đa số người tiêu dùng (84.8%) chưa biết đến chương trình OCOP và chỉ có 15.2% đã từng nghe và sử dụng trà mãng cầu xiêm đạt chuẩn OCOP. Người tiêu dùng chủ yếu mua sản phẩm tại các cửa hàng OCOP, điểm du lịch và siêu thị. Nghiên cứu sử dụng phương pháp đánh giá ngẫu nhiên (CVM) để xác định mức độ sẵn lòng chi trả, và kết quả cho thấy người tiêu dùng sẵn sàng trả cao hơn 25% cho trà mãng cầu xiêm OCOP so với loại trà thông thường. Bảy yếu tố chính đã được xác định là có ảnh hưởng đến sự sẵn lòng chi trả, bao gồm: giá bid, mức độ nhạy cảm giá, giới tính, thu nhập, độ tuổi, nhận thức về sản phẩm OCOP và ý thức về bảo vệ môi trường.
Nghiên cứu sử dụng mô hình Probit để phân tích dữ liệu, cho thấy một số yếu tố tác động tích cực đến sự sẵn lòng chi trả như: giới tính nam (nam giới sẵn lòng chi trả cao hơn nữ giới), thu nhập (thu nhập càng cao thì mức chi trả càng cao), nhận thức về sản phẩm OCOP (người hiểu rõ về OCOP sẵn lòng chi trả cao hơn), và ý thức bảo vệ môi trường (người quan tâm đến môi trường cũng chi trả nhiều hơn). Ngược lại, các yếu tố như: giá bid (giá càng cao thì mức chi trả càng giảm), độ nhạy cảm giá (người nhạy cảm về giá ít sẵn lòng chi trả hơn), và tuổi tác (người lớn tuổi có xu hướng ít sẵn lòng chi trả hơn), có tác động tiêu cực đến sự sẵn lòng chi trả. Kết quả này cũng cho thấy những người trẻ tuổi có xu hướng quan tâm đến OCOP nhiều hơn người lớn tuổi, có lẽ vì OCOP là chương trình mới và họ có nhiều thông tin hơn.
Từ các kết quả nghiên cứu, bài báo đã đề xuất sáu giải pháp nhằm phát triển thị trường cho sản phẩm OCOP nói chung và trà mãng cầu xiêm OCOP nói riêng. Các giải pháp bao gồm: tăng cường tuyên truyền về lợi ích của sản phẩm OCOP, đặc biệt là cho người lớn tuổi; mở rộng mạng lưới các cửa hàng OCOP và tạo điều kiện cho người tiêu dùng trải nghiệm sản phẩm; đảm bảo chất lượng sản phẩm, thông tin rõ ràng và mẫu mã bao bì hấp dẫn; nâng cao hiệu quả quản lý sản phẩm OCOP của cơ quan nhà nước; giảm chi phí sản xuất để hạ giá thành sản phẩm; và tăng cường các hoạt động marketing để thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng. Các giải pháp này hướng đến việc nâng cao nhận thức, củng cố niềm tin của người tiêu dùng và đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường, từ đó thúc đẩy sự phát triển bền vững cho sản phẩm OCOP.
