Phân Tích Hiệu Quả Kinh Tế Của Chăn Nuôi Bò Thịt Đối Với Hộ Dân Tộc Kh’mer Tỉnh Trà Vinh

1. Thông tin Luận văn thạc sĩ

• Tên Luận văn: PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA CHĂN NUÔI BÒ THỊT ĐỐI VỚI HỘ DÂN TỘC KH’MER TỈNH TRÀ VINH
• Tác giả: THẠCH THỊ HÒN
• Số trang: 81
• Năm: 2017
• Nơi xuất bản: Trường Đại học Kinh tế TP. HCM
• Chuyên ngành học: Quản lý kinh tế
• Từ khoá: Hiệu quả kinh tế, chăn nuôi bò thịt, hộ dân tộc Kh’mer, Trà Vinh

2. Nội dung chính

Luận văn này tập trung nghiên cứu về hiệu quả kinh tế của hoạt động chăn nuôi bò thịt đối với các hộ dân tộc Kh’mer tại tỉnh Trà Vinh, một khu vực có tiềm năng phát triển chăn nuôi. Nghiên cứu này xuất phát từ thực tế rằng chăn nuôi bò thịt đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện thu nhập và đời sống của người dân tộc Kh’mer, đồng thời góp phần vào sự phát triển kinh tế của tỉnh. Để hiểu rõ hơn về các khía cạnh khác nhau của hiệu quả kinh doanh, bạn có thể tham khảo thêm bài viết về phân loại hiệu quả kinh doanh. Luận văn đặt ra các mục tiêu cụ thể như đánh giá thực trạng chăn nuôi bò thịt, xác định các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả chăn nuôi và đề xuất các giải pháp phát triển chăn nuôi bò thịt một cách bền vững cho các hộ dân tộc Kh’mer ở Trà Vinh. Việc nâng cao hiệu quả kinh doanh có vai trò quan trọng đối với sự phát triển của doanh nghiệp và hộ kinh doanh, bạn có thể tìm hiểu thêm về sự cần thiết phải nâng cao hiệu quả kinh doanh trong doanh nghiệp. Phạm vi nghiên cứu được giới hạn trong ba huyện Châu Thành, Cầu Ngang và Trà Cú, nơi có đông đồng bào Kh’mer sinh sống và có hoạt động chăn nuôi bò thịt phát triển.

Phương pháp nghiên cứu được sử dụng trong luận văn bao gồm việc thu thập và phân tích cả số liệu thứ cấp và sơ cấp. Số liệu thứ cấp được thu thập từ các báo cáo, số liệu thống kê của các cơ quan chức năng, các nghiên cứu liên quan và các nguồn thông tin chính thống khác. Số liệu sơ cấp được thu thập thông qua việc phỏng vấn trực tiếp các hộ dân tộc Kh’mer chăn nuôi bò thịt tại địa bàn nghiên cứu bằng cách sử dụng bảng câu hỏi cấu trúc. Luận văn đã sử dụng phương pháp thống kê mô tả để phân tích thực trạng chăn nuôi bò thịt, cơ cấu chi phí, doanh thu, lợi nhuận, hạch toán chi phí và đánh giá hiệu quả kinh tế. Mẫu điều tra được chọn ngẫu nhiên bao gồm 210 hộ nuôi bò và 90 hộ không nuôi bò để so sánh và đánh giá khách quan.

Kết quả nghiên cứu cho thấy phần lớn các hộ chăn nuôi bò thịt tại Trà Vinh là những hộ có độ tuổi lao động, có kinh nghiệm chăn nuôi từ 6 đến 10 năm và có trình độ học vấn chủ yếu là tiểu học. Nguồn vốn chăn nuôi chủ yếu là vốn tự có của gia đình, ít có sự tham gia của các nguồn vốn vay từ bên ngoài. Giống bò được nuôi phổ biến nhất là bò lai Sind do phù hợp với điều kiện địa phương và có khả năng sinh sản tốt. Thức ăn cho bò chủ yếu là cỏ và rơm, tận dụng nguồn thức ăn sẵn có tại địa phương. Về hiệu quả kinh tế, nếu tính đầy đủ các chi phí, bao gồm cả chi phí cơ hội của lao động gia đình và thức ăn tự cung cấp thì hoạt động chăn nuôi bò thịt không mang lại lợi nhuận. Tuy nhiên, nếu không tính chi phí cơ hội thì hoạt động này vẫn tạo ra thu nhập đáng kể cho hộ gia đình, giúp cải thiện đời sống và tận dụng hiệu quả nguồn lực sẵn có. Ngành nông nghiệp đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân, đặc biệt là ở các tỉnh thành có tiềm năng phát triển nông nghiệp như Trà Vinh.

Từ kết quả nghiên cứu, luận văn đưa ra một số hàm ý chính sách nhằm phát triển chăn nuôi bò thịt bền vững cho các hộ dân tộc Kh’mer ở Trà Vinh. Các chính sách này bao gồm việc hỗ trợ nông hộ về con giống, công tác cải tạo đàn bò, xử lý chất thải, liên kết với đơn vị tiêu thụ để tạo thị trường ổn định. Khuyến khích chuyển đổi diện tích trồng cây kém hiệu quả sang chăn nuôi, xây dựng vùng an toàn dịch bệnh, nâng cao chất lượng công tác khuyến nông, hỗ trợ vay vốn chăn nuôi, tổ chức sản xuất theo hình thức tập trung, trang trại và hợp tác xã. Bên cạnh đó, hộ chăn nuôi cần chủ động học hỏi kỹ thuật chăn nuôi, chú trọng cải tạo giống, phòng chống dịch bệnh và đảm bảo nguồn thức ăn ổn định cho bò.