Trang chủ
- Giảm 10% phí tải tài liệu khi like và share website
- Tặng 1 bộ slide thuyết trình khi tải tài liệu
- Giảm 5% dịch vụ viết thuê luận văn thạc sĩ của Luận Văn A-Z
- Giảm 2% dịch vụ viết thuê luận án tiến sĩ của Luận Văn A-Z
Phân Tích Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Hành Vi Vi Phạm An Toàn Thực Phẩm Của Hộ Kinh Doanh Tại Các Chợ Trên Địa Bàn Thành Phố Rạch Giá
50.000 VNĐ
Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi vi phạm ATTP của hộ kinh doanh trên địa bàn Tp Rạch Giá để tìm ra các giải pháp nhằm giảm số lượng vi phạm ATTP, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng là cần thiết. Mẫu nghiên cứu của đề tài được chọn từ 150 hộ kinh doanh trên địa bàn Tp Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang bằng phương pháp chọn mẫu thuận tiện. Trên cơ sở các lý thuyết liên quan và các nghiên cứu thực nghiệm tác giả đề xuất mô hình nghiên cứu gồm 9 biến độc lập ảnh hưởng đến khả năng vi phạm ATTP của hộ kinh doanh: tuổi chủ hộ, giới tính chủ hộ, dân tộc chủ hộ, học vấn chủ hộ, qui mô hộ, số lượng lao động, số năm buôn bán, vốn kinh doanh và lợi nhuận. Kết quả mô hình hồi quy Binary Logistic phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến khả năng vi phạm ATTP của hộ kinh doanh có 6 biến độc lập ảnh hưởng đến biến phụ thuộc của mô hình gồm dân tộc chủ hộ, qui mô hộ, số lao động, số năm buôn bán, vốn kinh doanh, thu nhập. Qua kết quả phân tích cho thấy, có nhiều nhân tố ảnh hưởng đến khả năng vi phạm ATTP. Để giảm được hành vi vi phạm ATTP của hộ kinh doanh tại các chợ trên địa bàn Tp Rạch Giá, cần có những chính sách thiết thực từ phía Nhà nước, Chính quyền địa phương và đặc biệt là từ phía hộ kinh doanh.
1. Thông tin Luận văn thạc sĩ
- Tên Luận văn: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI VI PHẠM AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA HỘ KINH DOANH TẠI CÁC CHỢ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ RẠCH GIÁ
- Tác giả: Nguyễn Thành Công
- Số trang file pdf: Không có thông tin
- Năm: 2017
- Nơi xuất bản: Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh
- Chuyên ngành học: Quản lý kinh tế
- Từ khoá: Không có thông tin
2. Nội dung chính
Luận văn tập trung phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) của các hộ kinh doanh tại các chợ trên địa bàn thành phố Rạch Giá. Mục tiêu chính là tìm ra các giải pháp để giảm thiểu tình trạng vi phạm ATTP, từ đó bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Nghiên cứu sử dụng phương pháp chọn mẫu thuận tiện, khảo sát 150 hộ kinh doanh tại thành phố Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang.
Mô hình nghiên cứu đề xuất gồm 9 biến độc lập, bao gồm tuổi, giới tính, dân tộc, trình độ học vấn của chủ hộ, quy mô hộ, số lượng lao động, số năm kinh doanh, vốn kinh doanh và lợi nhuận. Kết quả phân tích hồi quy Binary Logistic cho thấy có 6 biến độc lập ảnh hưởng đến khả năng vi phạm ATTP, đó là dân tộc chủ hộ, quy mô hộ, số lao động, số năm buôn bán, vốn kinh doanh và thu nhập.
Kết quả phân tích chỉ ra rằng các yếu tố về dân tộc, quy mô hộ, số năm kinh doanh, vốn kinh doanh và thu nhập có tác động cùng chiều đến khả năng vi phạm ATTP, trong khi số lượng lao động có tác động ngược chiều. Điều này cho thấy những hộ kinh doanh có quy mô lớn hơn, kinh nghiệm lâu năm, vốn đầu tư nhiều và thu nhập cao hơn có xu hướng vi phạm ATTP nhiều hơn.
Từ kết quả nghiên cứu, luận văn đề xuất các hàm ý chính sách nhằm giảm thiểu hành vi vi phạm ATTP của các hộ kinh doanh tại các chợ trên địa bàn thành phố Rạch Giá. Các giải pháp tập trung vào việc tổ chức lại sản xuất, hoàn thiện cơ chế quản lý, và tăng cường thực thi pháp luật về ATTP. Đặc biệt, luận văn nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tăng cường chế tài xử phạt, đảm bảo rằng mức phạt đủ sức răn đe để ngăn chặn hành vi vi phạm.
