Điều Tra Hiện Trạng Canh Tác Và Chọn Giống Lúa Mùa Tại Kiên Giang

1/ Thông tin bài báo

• Tên bài báo: ĐIỀU TRA HIỆN TRẠNG CANH TÁC VÀ CHỌN GIỐNG LÚA MÙA TẠI KIÊN GIANG
• Tác giả: Lê Thanh Phong và Lê Văn Đá
• Số trang: 213-220
• Năm: 2022
• Nơi xuất bản: Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ
• Từ khoá: Kiên Giang, lúa mùa, năng suất, phẩm chất

2/ Nội dung chính

Bài báo trình bày kết quả điều tra hiện trạng canh tác lúa mùa và thí nghiệm chọn giống lúa mùa tại tỉnh Kiên Giang, tập trung vào các huyện Châu Thành, Gò Quao và An Minh. Nghiên cứu cho thấy, diện tích canh tác lúa mùa của các hộ dân khá lớn, tuy nhiên trình độ học vấn của nông dân còn hạn chế. Đa số nông dân sử dụng các giống lúa địa phương như Tài Nguyên, Trắng Tép và Ba Bụi. Mật độ cấy lúa thường dày hơn so với khuyến cáo và việc sử dụng phân bón vô cơ còn ở mức thấp. Hầu hết nông dân không sử dụng thuốc trừ sâu, bệnh và cỏ dại, điều này góp phần giảm chi phí và tác động tiêu cực đến môi trường. Trong vụ mùa 2018, năng suất các giống lúa không có sự khác biệt đáng kể, tuy nhiên năng suất lúa tại huyện An Minh và Gò Quao cao hơn so với huyện Châu Thành. Các khó khăn chính mà nông dân gặp phải là thiếu lao động và khó khăn trong việc tiêu thụ lúa.

Thí nghiệm chọn giống được thực hiện với 5 giống lúa mùa (Tài Nguyên, Ba Bụi, Một Bụi, Trắng Tép và Chim Rơi). Kết quả cho thấy có sự khác biệt về đặc điểm nông học giữa các giống. Về chiều cao cây, giống Một Bụi cao nhất. Về số chồi/bụi, giống Chim Rơi có số chồi nhiều nhất. Thời gian sinh trưởng của các giống dao động từ 180-203 ngày. Các giống cũng có sự khác biệt về chiều dài bông. Về năng suất, năng suất lý thuyết và năng suất thực tế cao nhất ở giống Tài Nguyên và Trắng Tép. Các chỉ tiêu về tỷ lệ gạo xay xát, chiều dài, hình dạng hạt, hàm lượng amylose, protein, độ bền gel và bạc bụng cũng có sự khác biệt giữa các giống. Kết quả cho thấy giống Trắng Tép có tỷ lệ gạo nguyên và gạo trắng cao, giống Ba Bụi có hàm lượng protein cao và hàm lượng amylose ở mức trung bình.

Nghiên cứu đã xác định được các giống lúa mùa tiềm năng cho sản xuất tại Kiên Giang. Cụ thể, giống Tài Nguyên và Trắng Tép có năng suất cao, còn giống Ba Bụi có phẩm chất tốt. Dựa trên những kết quả này, tác giả đề xuất tăng cường tập huấn kỹ thuật cho nông dân, phổ biến các giống lúa có năng suất và phẩm chất tốt để đưa vào sản xuất, đồng thời tiếp tục thí nghiệm chọn giống ở nhiều địa điểm khác nhau để chọn được giống có tính thích nghi rộng và ổn định. Bài báo nhấn mạnh tầm quan trọng của việc cải tiến giống lúa và kỹ thuật canh tác để nâng cao năng suất và chất lượng lúa mùa tại Kiên Giang.